ステーキ

HOME>ステーキ

肉の甘みが口に広がる極上ステーキ
焼き方に気をつければ、当店の松阪牛で極上のステーキが味わえます。
口に入れた瞬間肉の甘みが口いっぱいに広がり、口の中でとける極上の松阪牛ステーキをぜひお楽しみください。

松阪牛.netは、産地価格でお届けします!

松阪牛.netで販売するステーキ用の松阪牛は卸業者を通さず契約牧場から直接仕入れて販売していますので、産地価格でお届けすることができます。

生産者→セリ→大卸業者→中卸業者→精肉店→お客様
生産者→松阪牛.net→お客様
東京食肉市場松阪肉牛枝肉共進会  最優秀賞4年連続受賞の生産者が 育てる
最高の松阪牛。

同じ松阪牛でも生産者の育て方によって味に大きな差が出てしまいます。
松阪牛.netで販売している松阪牛は、東京食肉市場松阪肉牛枝肉共進会 最優秀賞をなんと4年も連続で受賞している生産者が愛情を込めて育てた最高級の松阪牛です。
餌に牧場独自の配合肥料を使い、広い牧場でストレスなくのんびり育てた本当においしい松阪牛でステーキをお召し上がりください。

食の安全を第一に考えお客様に安心して購入していただけるよう日々努力しています
牛にとってより良い環境とは何か、という事を常に考え、それに基づいた肥育を行うよう心がけています。お客様に安心して食べていただけるよう、また”おいしい”と言っていただけるように、水にこだわり、飼料にこだわり、環境にこだわり、そして愛情をたっぷりとかけて育てています。
生産者紹介
松阪牛証明書もしくは松阪牛個体識別シールを商品と一緒にお届け致します。

ギフト用サーロインステーキ

ギフト用に桐箱に入れて、全国送料無料でお届けします

ギフト用サーロインステーキ

商品名 ギフト用サーロインステーキ
等級 4〜5等級
価格 \13,800/150g×2枚(送料無料)
\19,800/150g×3枚(送料無料)
\25,000/150g×4枚(送料無料)
\30,800/150g×5枚(送料無料)

\16,000/180g×2枚(送料無料)
\22,800/180g×3枚(送料無料)
\29,800/180g×4枚(送料無料)
\36,800/180g×5枚(送料無料)

\17,500/200g×2枚(送料無料)
\25,000/200g×3枚(送料無料)
\32,800/200g×4枚(送料無料)
\41,000/200g×5枚(送料無料)
内 容

あばら骨の部分のちょっと後ろにある部位で、肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、 とろける食感をお楽しみいただけます。
かつてイギリス国王があまりのおいしさに感動し、 英語のロイン(腰肉)に、サー(伯爵)の称号を付けたためにその名がついたと 言われていています。

ご自宅用ステーキ

ご自宅用サーロインステーキ

商品名 ご自宅用サーロインステーキ
等級 4〜5等級
価格 \5,700/150g
\6,840/180g
\7,600/200g
内 容

あばら骨の部分のちょっと後ろにある部位で、肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、 とろける食感をお楽しみいただけます。
かつてイギリス国王があまりのおいしさに感動し、 英語のロイン(腰肉)に、サー(伯爵)の称号を付けたためにその名がついたと 言われていています。

150g(\5,700)×
180g(\6,840)×
200g(\7,600)×

ステーキの焼き方

ステーキの焼き方のちょっとしたコツ

ここでは当店がお勧めするステーキの作り方をご紹介させて頂きます。

  1. 塩コショウを両面にふりかけてください。
  2. 弱火で時間をかけて焼くと中がかすかすになってしまいます。
    よく熱した鉄板に強火で焼いてください。
  3. 意外と焼けるのが早いので火が通り過ぎないように焼いてお召し上がりください。